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ヤングコーン、美味しい!

こんにちわ。

近所のスーパーで皮付きのヤングコーンが売っていました。
「おすすめ」と書いていたので、早速買ってきて、
クックパッドで調べたところ、そのまま焼いて、醤油バターなどでいただくのが
美味しいとのこと!

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皮を2~3枚残して、そのままオーブントースターへ。
また、ヒゲもアルミホイルで包んで一緒にオーブントースターへ。
そして、5分ほど焼いた後、バターをのせて、醤油をたらりと。

まずはヤングコーン。
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ちょっとぼやけてますが、とっても甘くて美味しい!!

そして、ヒゲ。
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これもシャキシャキして、美味しい!!!
これは、やみつきになる~。

ちなみに、この日の晩御飯は
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イワシのフライと、わかめのお刺身、そしてヤングゴーんに
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モズクのスープ。
スープには、骨付きばら肉の煮込みのときに余ったスープを使って。

美味しゅうございました!

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あ、そうそう。この週末、会社のコンペでした。
良いお天気の中、久しぶりのゴルフ。スコアは別として、気持ちよかった~♪
青々とした緑の中、汗をたっぷりかいて、ストレス解消~!


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Commented by minaring2 at 2019-05-17 13:34
こんにちは❗️
ヤングコーンの季節ですね。焼いて食べるの、美味しいですよね😊

先日、ブログの容量がいっぱいになり、引っ越しました。
またこちらでも、よろしくお願いします🙇‍♀️
Commented by hokkorimayurin at 2019-05-20 05:32
> minaring2さん

コメントありがとうございます。
ヤングコーン、初めて生を買って食べて、
こんなに美味しいんだ!とビックリしました。

新しいブログページ、またお邪魔させていただきます♪
by hokkorimayurin | 2019-05-15 07:39 | お料理のこと | Trackback | Comments(2)

2016年3月に新しくお家を建て、お仕事もがんばりつつ、少しでもほっこりした日々を過ごすための工夫を重ねていきたいと思っています。


by hokkorimayurin
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