燻製バー、イナダ商店♪

こんにちわ。

ず~~~っと行きたかった、大阪福島にある、燻製バー「イナダ商店」。
会社から歩いていけるところにあるのですが、
仕事帰りに、何度か訪れても、いつも「予約でいっぱいです」とのこと。
なので、会社の後輩と、1年ぐらい前から、予約して行こうね~!と約束していました。
そこに、ようやく行ってきました!!

お店の写真は撮り忘れたのですが、ウッカリすると、通り過ぎてしまうような店構え。
中に入ると、とっても雰囲気のよい感じ。
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大正ロマン風?って勝手に、名づけてました。
お箸とかは、座席の引き出しに入っています。
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まずは、燻製ビール。
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2種類あって、コーヒー風味のスパイシーなものと、フルーティな甘めなものがありました。
どちらも美味しかったです。

最初に出てくるお通しも、燻製ナッツ。
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そして、燻製のお豆腐に燻製のたらこ。
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う~たまらん!!
お豆腐はチーズのようです。
わさびをつけて食べるのが美味しかった♪

そして、お決まりのベーコン。
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ここのあたりから、赤ワインをボトルで飲みだして・・・段々酔っ払ってきて、写真が撮れていない!!
でも、最後にもちろん、ダッチオーブンで作る黒毛和牛もも肉の燻製を頼みました!!
こちらは、玉子につけながら食べるのですが、
その残った玉子を最後に玉子ご飯にしてくれるのです!!

美味しかった~。

酒飲みには、燻製はたまらんです。
また、行こう♪
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by hokkorimayurin | 2018-11-13 22:37 | おでかけ、旅行 | Trackback | Comments(0)

2016年3月に新しくお家を建て、お仕事もがんばりつつ、少しでもほっこりした日々を過ごすための工夫を重ねていきたいと思っています。


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