和歌山のソウルフード てんかけラーメン。

こんにちわ。

先日、和歌山からしらすが送られてきたときに

てんかけラーメンも入れてくれてました!!
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和歌山のソウルフード、てんかけラーメン。
これは、玉林園というお茶屋さんが出しているものです。

この会社が、和歌山内に「グリーンコーナー」というショップを出していて
そこで、食べることができます。
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(写真借りました)
このラーメンの特徴は、その名前にもある、「てんかす」がのっていること。
他に、わかめとしょうが。
本当にシンプルなんだけれど、とっても美味しい。
個人的には、しょうががよいアクセントになっているように思います。

パッケージの中に入っているのはこちら。
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上部から時計回りに、ラーメンスープ、麺、わかめ、てんかす、しょうが。

出来上がりはこんな感じ。ちょっとお店のとは違う?(わかめが少ない?)
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おにぎりとでランチになりました~♪
時々、母親が送ってきてくれるのですが、てんかけラーメン、主人も大好きです。
ケンミンshowでも紹介されたことがあるとのことで、楽天でも売ってました!

他にこの玉林園が出しているグリーンソフトも美味!
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(写真借りました)
これは、時々スーパーなどでも取扱っているのを見ます。
昔から変わらずアヒルの絵が描かれたもの。
グリーンソフトの部分が、シャリシャリで、こちらも、自慢のソウルフードです。

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by hokkorimayurin | 2018-09-13 21:50 | お料理のこと | Trackback | Comments(0)

2016年3月に新しくお家を建て、お仕事もがんばりつつ、少しでもほっこりした日々を過ごすための工夫を重ねていきたいと思っています。


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