クリスマスディナー

こんにちわ。

クリスマスイブです。
インテリアはジワジワと準備を進めていましたが
クリスマスイブイブの夕べは、晩ごはんをクリスマスディナーっぽくしてみました!!
たまたま、朝テレビを見ていたら、簡単・豪華に見える料理「牛肉のロール巻き」という
料理が紹介されていたので、急いでメモして作ってみました!!
「牛肉のロール巻き」は、しゃぶしゃぶ用牛肉で
たっぷりのマッシュルームとたまねぎの炒め物を巻き込んで
デミグラスソースで煮込んだお料理です。

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サイドメニューには楽天で人気のこちら


切って並べて、カルパッチョ風にするだけで、とても豪華に見えます。
スパークリングワインを開けて、おいしくいただきました!

本日も最後まで読んでいただきありがとうございます。

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by hokkorimayurin | 2017-12-24 17:25 | お料理のこと | Trackback | Comments(0)

2016年3月に新しくお家を建て、お仕事もがんばりつつ、少しでもほっこりした日々を過ごすための工夫を重ねていきたいと思っています。


by hokkorimayurin
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