久しぶりの結婚式と、友達が泊まりに来たこと。

こんにちは。

7月になって、友達が2週連続でお泊りにやってきました。
昨年お家を建ててから、見学で遊びには来てくれましたが
お泊りに来てくれたのは、初めてだったので、準備バタバタしました。
お客様用布団を引っ張り出して干して、普段以上の掃除したり
いつもより入念にお風呂掃除をして。。。

最初の友達は、土曜日一緒にお出かけをしてから、お家に来ましたので、
その日の夜ご飯は事前に準備をしておける、カルパッチョとラザニアに。
家に着いて、冷蔵庫からカルパッチョを出して、シャンパンで乾杯。
その間にラザニアを焼いて、ガーリックトーストとともにいただきました。
(写真撮り忘れました・・・)

翌週の友達は、夜に来ることになっていたので、それまで準備ができましたので、
普段、主人と2人では食べきれないため、作ってみたいなぁ~と思いながら
やったことのなかった、パエリア!

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パエリア鍋はないけれど、取っ手が外れるTファールで。
冷凍のムール貝も購入して豪華に作ってみました~~~!
ちょうどよい味、硬さで、美味しかったです。

また、パエリアにあわせるなら、やっぱり、サングリア!ということで、
こちらも作ってみました。

オレンジ、パイナップル、グレープフルーツ、レーズンのドライフルーツに

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このスパイスを買って、入れました。
あと、少し蜂蜜と。


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美味しくって、すぐに空になっちゃいました。
使ったフルーツを食べましたが、それも、サイコーに美味しかったです。

お家飲みは、時間に縛られず、ワイワイ騒いでも怒られず、とっても楽しい!
また、来週、今度は主人のお姉さんが遊びに来てくれます。
今度はお泊りではないですけれど、何を作っておもてなししようかなぁ~。


本日も最後まで読んでいただきありがとうございました。

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by hokkorimayurin | 2017-07-24 15:09 | お料理のこと | Trackback | Comments(0)

2016年3月に新しくお家を建て、お仕事もがんばりつつ、少しでもほっこりした日々を過ごすための工夫を重ねていきたいと思っています。


by hokkorimayurin
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