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しらす丼♪

こんにちわ。

実家から和歌山の地元のしらすを送ってきてくれました。

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地元、磯ノ浦の漁港はしらすが有名で
販売店も何軒かあります。
そこの中善というお店で購入して送ってくれます。

今が旬のしらす、早速、ランチに、しらす丼にしてみました。

しらす丼♪_e0361768_21193687.jpg
しらすたっぷりと、シソ、生姜のすりおろしをのせました。
では、早速いただきます。
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付け合わせに、しらすの佃煮を

しらす丼♪_e0361768_21205183.jpg
昨日紹介した、九谷焼の酒器を使って。オサレ〜。

旬のしらすは美味しゅうございました!

本日も最後まで読んでいただきありがとうございました。

by hokkorimayurin | 2018-05-26 21:43 | お料理のこと | Trackback | Comments(0)

2016年3月に新しくお家を建て、お仕事もがんばりつつ、少しでもほっこりした日々を過ごすための工夫を重ねていきたいと思っています。


by hokkorimayurin
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